Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- po potrebi brašna
- po potrebi prezle
- po ukusu soli
- 2 jajeta
- po potrebi susam
- za prženje ulje
Priprema
1
Piletinu obariti u slanoj vodi,pa je iseckati na sitnije komade zeljene velicine. Svaki komad mesa uvaljati prvo u brasno...
2
...zatim u jaja...
3
..i na kraju u prezle.
4
Pržiti na zagrejanom ulju, dok fino ne porumene.
Savet
Savet:
Služiti uz pomfrit... Prijatno :)
Izvor:http://recepti.com/kuvar/glavna-jela/19664-pohovana-piletina
0 komentari:
Objavi komentar