Crnac bez jaja s velikom bananom

 

Sastojci

•  1 šalica 
  kiselog vrhnja
•  1 šalica 
  mlijeka
•  1 šalica 
  ulja (suncokretovo)
•  1 i pol 
  smiksana banana
•  2 šalice 
  pšenične krupice (grisa)
•  2 šalice 
  šećera (najbolje smeđeg)
•  4 na vrh pune žlice 
  kakaa
•  1 žličica 
  mljevene kave (može i nescafe)
•  2 žličice 
  sode bikarbone
•  po želji , 
  komadići banane i čokolade, esencija banane, rum, vanilin šećer kao dodaci…

• čokoladni umak

•  5 - 10 žlica 
  mlijeka
•  par kapi 
  ulja
•  1 paketić 
  vanilin šećera
•  10 dag 
  fine tamne čokolade
•  5 žlica 
  čokolade u prahu
•  5 dag 
  maslaca

Priprema

1. 1
   Izmiksati bananu sa vrhnjem i mlijeko, dodati ulje i sve ostale sastojke.
2. 2
   Još jednom dobro izmiksati i izliti u manju, dublju tepsiju – namaštenu i obilno posipanu krušnim mrvicama.
3. 3
   Staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva, i pred kraj pečenja temperaturu pojačati na 210 stupnjeva.
4. 4
   Otopiti sve sastojke za preljev i topli preliti preko toplog kolača.
5. 5
   Ostaviti da se ohladi, narezati i poslužiti (ako se stigne ohladiti)! :)
6. Na slici je kolač premazan sa 2 žlice džema od banana koji sam razradila s 4 žlice bijelog ruma, zatim prelila s čokoladnim umakom.
   Probajte, oduševit ćete se :)
7. Slika Crnca s istopljenom mliječnom čokoladom (bez gorkog kakaa):
   http://www.coolinarika.com/slika/42050

Posluživanje

Ja – očarana, opčinjena, oduševljena, zaljubljena u ovaj kolač! Definitivno favorit velike čokoholičarke! Kako se samo topi u ustima.. pliva u čokoladnom umaku.. milina.

Izvor:http://www.coolinarika.com/recept/crnac-bez-jaja-s-velikom-bananom/