Pileća supa sa bulgurom

• Sastojci:
• 2-3 komada piletine
• 2-3 mrkvice
• začin od sušenog povrća
• biber
• 2 male šoljice bulgura
• peršunov list

Za noklice:

• 1 jaje
• 1 kašika maslaca
• griz

Način pripreme:

Piletinu prvo malo prokuhate, isperete i stavite u vodu da se kuha, dodate mrkvu isjećenu na štapiće ili kolutiće. Kad se meso skuhalo dodajte umućene nokle, umutite maslac i jaje i dodajete griza pazeći da ne budu nokle tvrde, dodate biber, začin od sušenog povrća i bulgur i nakon desetak minuta dodate i peršunov list, isključite supu i poklopite.

Prijatno!

Izvor:http://tortekolaci.com/recepti/slana-peciva/page/2