• 8 jaja
  • 300 gr šećera
  • 10 žlica glatkog brašna
  • 250 gr margarina
  • 1 l mlijeka
  • 1 žličica ekstrata od vanilije
  • korica limuna po želji
PRIPREMA:
1. Margarin rastopite na laganoj vatri i ostavite da se ohladi.
2. Žumanjke pjenasto izmješajte sa šećerom.
3. U smjesu sa žumanjcima dodajte prosijano brašno, rastopljeni margarin, ekstrat od vanilije i kratko sjedinite.
4. Postepeno dodajte mlijeko.
5. Izrađene bjelanjke postepeno umiješajte sa pjenjačom, dobit ćete jednu rijetku smjesu.
homogena-smjesa







 
6. Tepsiju dobro pouljite i pobrašnite, te ulijte smjesu (moja tepsija je 21 X 36 cm), može čak biti i malo manja ne smeta.
sve-u-jedan








7. Peći u zagrijanoj rerni na 165 stupnjeva sat vremena.
slojevi-kolaca







 
8. Kada se ohladi , stavite u frižider da se stegne.





















iZVOR:http://www.kolaci.biz/pametni-kolac-za-igru-kuvarijacije.html